Ce que nous offrons
Le café de spécialité n'est pas juste une étiquette, c'est une philosophie qui porte des valeurs fortes.
Une qualité constante
Saviez-vous que le café est un produit frais et saisonnier ? Tout comme le vin, le café se récolte en fonction des saisons, qui varient d'une région à l'autre. Nous sélectionnons soigneusement chacune de nos origines afin de respecter la fraîcheur et le goût des grains.
La torréfaction est réalisée de la même manière : chaque café a sa propre recette, pour sublimer les grains et différencier les profils. Notre planning de torréfaction dépend de la demande, pour vous garantir un café toujours frais.
Nous goûtons régulièrement nos cafés selon différentes méthodes de préparation, afin d'assurer un contrôle qualité fréquent.
Un engagement fort
- Envers les producteurs et productrices, qui gagnent beaucoup plus qu'ils et elles ne le feraient dans le commerce équitable.
- Envers membres de notre équipe, qui peuvent donner libre cours à leur créativité en toute autonomie.
- Envers notre clientèle, avec qui nous communiquons de manière transparente pour garantir un partenariat sain et fructueux.
Service et proximité
Nous sommes une petite entreprise située à Belval, au Luxembourg. Vous pouvez nous contacter par email ou par téléphone, ou même venir au café pour nous voir travailler derrière la vitrine. Nos processus sont cohérents mais flexibles, et nous pouvons nous adapter à vos besoins.
Comment ça fonctionne ?
Nous sommes là pour vous aider à choisir l'option qui vous convient le mieux.
Du café pour tout le monde
L'aspect pratique est essentiel, mais cela ne doit pas nuire au goût. C'est pourquoi nous avons élaboré plusieurs gammes de café, qui vous permettront de conserver un profil similaire tout au long des saisons et des récoltes. Des notes de chocolat réconfortantes à une tasse vive et fruitée, chaque personne trouvera son bonheur.
Vous avez votre(vos) propre(s) machine(s)
C'est facile ! Après vous avoir aidé à sélectionner le profil qui vous conviendra le mieux, nous vous aiderons à calibrer les réglages de votre machine et vous donnerons des conseils pour son entretien. Nous vous livrerons ensuite votre café à votre convenance.
You préférez un contrat comprenant une machine
Vous ne voulez vous soucier de rien ? Nous pouvons vous proposer un contrat complet avec maintenance incluse et commandes automatiques, directement liées à votre consommation.
Combien ça coûte ?
Comme d'habitude, cela dépend de l'offre que vous choisissez et de votre consommation. Mais voici une estimation.
Café uniquement
Si vous avez votre propre machine à café et n'achetez que des grains, les prix commencent à 0,25 €/tasse.
Prêt de machine
L'abonnement mensuel commence à 300€/mois pour 600 tasses et toute tasse supplémentaire sera facturée selon notre tarif de 0,45€/tasse.