Green "Wild" Bi Luo Chun 25g

Le thé vert Bi Luo Chun que MIST a sélectionné pour vous provient d'une plantation de thé sauvage située dans le district de Sanxia, près de Taipei. Ce thé est produit par David et Queena, un couple ambitieux qui gère la ferme avec leurs trois enfants. La ferme a été fondée en 1871 et a été transmise à six générations jusqu'à présent. Ils ont une approche très moderne de la gestion de leur ferme, et le jardin sauvage est un véritable régal pour les yeux et le nez. 

 Le thé vert Bi Luo Chun est fabriqué à partir de jeunes feuilles fraîchement cueillies (1 pointe, 2 feuilles). Vous apprécierez les saveurs d'algues, d'herbe jeune et de haricots verts, qui se terminent par un agréable arrière-goût fruité. 
 Lieu Baiji, Sanxia, New Taipei City, Taiwan